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  • RIZ CARNAROLI | 1 kg
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RIZ CARNAROLI | 1 kg

54,24 €Prix
1000 Grammes
TVA Incluse
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Riz à grain moyen-long, il se caractérise par une teneur élevée en amidon qui rend le grain consistant, compact et d'une excellente résistance à la cuisson.

 

Le riz est vieilli pendant un an et ensuite conservé afin d'augmenter sensiblement son volume d'origine.  Ces étapes permettent de limiter la dispersion de l'amidon et des minéraux à la cuisson.

  • Cuisson : Les grains de riz se conservent parfaitement et cuisent légèrement durant  13  à  15  minutes. Leur saveur est légèrement sucrée.

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© 2021 par Pêché Mignon (appartenant à I.D.SRL)  tous droits réservés. 

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